750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
23 septembre 2009 3 23 /09 /septembre /2009 12:08
Pour 4 personnes

Préparation: 3/4 d'heure
cuisson: 35 Minutes au four thermostat 180°

Ingrédients: 8 grosses tomates.
                       200 grs de dés de jambon.
                       100 grs de gruyère.
                       10 à 15 cl de crème fraîche.
                       Sel.
                       Poivre.
                       Basilic.
                       beurre.

1) Évider les tomates

2) Tapisser l'intérieur des tomates avec la crème fraîche.

3) Mettre des dés de jambon au fond des tomates pas trop, il faut laisser la place pour l'oeuf,  un peu de gruyère sur le jambon, salé, poivré, saupoudré de basilic.

4) Mettre un oeuf complet dans chaque tomate, ajouter pour finir le gruyère une petite crotte de beurre et le couvercle.

5) Mettre au four thermostat 180° pendant 30 à 35 minutes.

Suggestion: accompagné de riz basmati ou de frites vous allez vous régaler.


Bon appétit à tous.                                                                                                                                                            PEPONE

Partager cet article
Repost0

commentaires

Présentation

  • : Le blog de La bonne bouffe de Pepone08
  • Contact

Recherche

Http://Bois08.Skyrock.com/